رولنگ پن کے ساتھ گول شکل بنانے کا طریقہ

رولنگ پن کے ساتھ گول شکل بنانے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر گذشتہ 10 دن میں مقبول عنوانات اور تکنیک کا تجزیہ

حال ہی میں ، "پاستا بنانے کی مہارت" کے بارے میں بات چیت سماجی پلیٹ فارمز پر تیزی سے مقبول ہوگئی ہے ، خاص طور پر "کامل راؤنڈ آٹا کو رول کرنے کے لئے رولنگ پن کا استعمال کیسے کریں" ، جو نوسکھئیے باورچی خانے کے صارفین کے لئے توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے گرم ٹاپک ڈیٹا کو یکجا کرے گا اور ساختی تجزیہ کی عملی مہارت کا استعمال کرے گا۔

1. پچھلے 10 دنوں میں متعلقہ عنوانات کی مقبولیت کا ڈیٹا

2. رولنگ پن کے ساتھ رولنگ کے ل 5 5 قدم بنیادی ہنر

1.آٹا کی تیاری کا مرحلہ: فوڈ بلاگر @کے تجرباتی اعداد و شمار کے مطابق ، آٹا جس کا 30 منٹ سے ثبوت دیا گیا ہے اس میں بہترین استحکام ہے اور اس میں سکڑنے کے امکان کو کم کیا جاسکتا ہے۔

2.بنیادی اسٹائل کی تکنیک: پہلے اپنے ہاتھ کی ہتھیلی کو چھوٹے آٹا کو ایک موٹی گول کیک میں دبانے کے لئے استعمال کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ابتدائی شکل متوازی ہے ، جو اس کے بعد کی کارروائیوں کی بنیاد ہے۔

3.روٹری رولنگ کا طریقہ: آٹا گھڑی کی سمت 15 ° ہر 2-3 بار گھمائیں تاکہ یہاں تک کہ طاقت کا اطلاق کرکے کنارے کریکنگ سے بچیں۔ پیشہ ورانہ پیسٹری شیفوں کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ آٹا کو مکمل طور پر ختم کرنے میں 6-8 گردشیں لگتی ہیں۔

4.شدت پر قابو پانے کے کلیدی نکات: جب مرکز سے کنارے تک گھومتے ہو تو ، شدت کو آہستہ آہستہ کم ہونا چاہئے۔ اصل پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ مرکز کے مقابلے میں کنارے پر لاگو ہونے والی قوت کو 30 فیصد کم کرنے کی ضرورت ہے۔

5.خرابیوں کا سراغ لگانا: عام "رفلڈ ایج" رجحان کے ل it ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ رولنگ کے دوران تھوڑی مقدار میں خشک پاؤڈر چھڑکیں تاکہ چپکی ہوئی خرابی کی شرح کو کم کیا جاسکے۔

3. مختلف پاستا کے رولنگ پیرامیٹرز کا موازنہ

4. حالیہ مقبول معاون ٹولز کی تشخیص

1.سلیکون اینٹی پرچی چٹائی: ڈوائن تشخیصی ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی پرچی چٹائی کے استعمال کے بعد رولنگ کی کارکردگی 40 ٪ تک بڑھ جاتی ہے ، جو خاص طور پر نوسکھوں کے ل suitable موزوں ہے۔

2.گریجویشن رولنگ پن: ژاؤہونگشو کے گھاس پودے لگانے والے نوٹوں میں بتایا گیا ہے کہ اس کی اپنی موٹائی کے نشان والا رولنگ پن آٹا کی شام کو درست طریقے سے کنٹرول کرسکتا ہے۔

3.ذہین وزن والا آٹا ڈیوائڈر: ویبو تشخیصی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ برابر وزن والا آٹا حتمی مصنوع کے قطر کے فرق کو ± 0.5 سینٹی میٹر کے اندر کنٹرول کرسکتا ہے۔

5. نیٹیزینز سے عملی مقدمات کا اشتراک کرنا

@کیچین لیٹل وائٹرببیٹ: 30 پریکٹس ڈیٹا کو ریکارڈ کرکے ، یہ پایا گیا کہ صحیح تکنیک پر عمل پیرا ہونے کے دو ہفتوں کے بعد ، ایک مکمل گول آٹا بنانے کا وقت 3 منٹ سے 47 سیکنڈ تک کم کردیا گیا۔

@面面老吃: رولنگ سے پہلے آٹے کے مرکز کو نشان زد کرنے کے لئے ٹوتھ پک استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بصری حوالہ سنکی مسئلے کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ ناپے ہوئے سنکی پن میں 62 ٪ کمی واقع ہوئی۔

ان مقبول جدید تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے اور سائنسی مشق کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے کامل گول آٹا کو آسانی سے نکال سکتے ہیں۔ یاد رکھیں ہر مشق کے بعد آٹے کی شکل کا موازنہ کرنا اور آپریشن کی تفصیلات کو بہتر بنانا جاری رکھیں!